(资料图片仅供参考)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于手拍青瓜需要什么材料,手拍青瓜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好所需材料,清洗干净。
2、黄瓜用水洗干净后,抖干,放入保鲜袋中。
3、我们找来一把菜刀,用刀背把黄瓜砸碎。
4、然后把黄瓜从保鲜袋里拿出来,切成片,放在一个大碗里。
5、加入适量的盐,腌制20分钟。
6、黄瓜腌制过程中,我们可以准备好所需的材料,把辣椒切成小块,把大蒜用小刀捣碎。
7、将剁碎的辣椒和大蒜放入腌黄瓜中。放进去后搅拌均匀。如果酸黄瓜水分太多,可以倒一点水出来。然后加入60克陈醋和适量白糖。搅拌均匀。
8、搅拌均匀后可以直接使用,继续腌制两个小时,味道会更好。这样,我们的黄瓜就做好了。喜欢就可以喜欢。希望能帮到你。
以上就是手拍青瓜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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