焦点日报：方寸之间瓜果香
来源：凤凰网 2023-07-04 09:58:01
原标题：咸宁咸安：方寸之间瓜果香
(资料图片)
来源：长江云
又甜又脆的小西瓜，又绿又红的长辣椒，又圆又香的西红柿，又长又紫的茄子……7月1日，笔者来到徐姐不足一百平方米的空中菜园， 黄瓜、冬瓜、苦瓜，丝瓜等挂满架，西红柿，羊角蜜、小王子等结满枝，瓜田架下，一幅彩色瓜果丰收图跃然眼前。
今年53岁的徐姐叫徐爱莲，是湖北省咸宁市咸安区横沟桥镇人，有20多年种菜经验的她前年退休后更是爱把玩泥土，用废弃的油壶种菜，在自家楼顶，利用有限空间种出无限喜悦。且追求“把菜当花养，是菜又是花，养眼又养胃”的生态绿色的种菜理念。
“这个空心菜采用半土半水养殖，叶色翠绿葱郁，水分充足，菜才长得好看。”徐姐说着拨开空心菜叶，只见大油桶里一半泥一半水。所有菜种前下足鸡粪肥，羊粪肥，芝麻饼肥，菜籽黄豆花生饼肥等有机底肥，虽肥效慢，但种的菜口感好，微嫩偏甜。
2021年一个偶然机会，徐爱莲爱上了抖音制作。不会怎么办？徐姐通过网上刻苦学习，向身边抖音能手学习。自己写文案，自己拍摄，自己剪辑，自己发抖音，取名“徐姐楼台小菜园”。
如今，徐爱莲拍的抖音视频有模有样，还适时分类把楼台小菜园种植菜品及收获和快乐分享给网友，朴素的风格，精美的菜品呈现，赢粉丝量15.5万人。“徐姐，菜这么好，在哪买的种子呀？用的什么肥料呢？如何防虫……”在一遍遍回应中，徐爱莲把自己试种过的好品种分享给网友，网友可在徐姐橱窗自由选购，也为徐姐带来年获佣金收入2万元。
说起种菜秘密，徐爱莲说因抖音结识了华中农学院退休的李胜超老教授，并得到其悉心指导。比如：如何给菜除虫？李教授建议用粘虫板。什么季节种什么菜？如早中晚熟花菜，西兰花，包菜都相隔10天育苗。菜薹，菠菜选用什么样种子？“用正宗的洪山菜薹种，丹麦的菠菜种。”李教授回应，两人一来二去就成为网上的知心朋友。
徐姐还是非常有爱心的人。2020年疫情后，封城封路居民卖菜难，就想到利用楼顶方寸之间种花草空间改为种菜。从选种到改良土壤，从施肥到生物治虫，徐姐样样上心。还把吃不完的菜薹、西芹、香芹、小白菜等菜让爱人带去单位给同事吃。如今，徐爱莲的菜也越种越好，除了自己吃，一颗没卖过，全送亲戚朋友及左邻右舍吃，广受好评。
“热爱生活，热爱公益，让每天都充实，有意义。”徐爱莲说，将走出去加强自媒体学习，做更好的抖音传播生态绿色种菜心得，利用抖音流量参加更多正能量社会公益事业。
（图片及素材来源于网络，版权归原作者所有。如有侵权请联系删除，电话：027-85721622 。）
